Improviserad LCHF köttfärsgratäng

Improviserade lite härom dagen när jag lagade middag. Receptet medan men skriver inga ca mått för det är bara använda så mkt du tycker passar själv.

Lchf köttfärsgratäng
Köttfärs (5-700g)
Grädde (1-2 dl)
Creme fraiche (1 dl)
Paprika (lagom ;) jag använde en halv ganska stor)
Bacon (2 paket)
Riven ost
Fond för fasiken glömde jag ju, jätteviktigt annars blir det inte alls lika gott. (1-2 msk)
Stek köttfärsen. Stek baconet. Koka upp grädden och CF så att den blir rinnig. Hacka paprikan lite. Blanda allt, bara lite riven ost i och resten ovanpå. In i ugnen på typ 180-200 grader tills osten ser mumsig ut. Jättemumsigt.