Röra till lax i ugn

Jag gillar att göra lax i ugn. Det är gott och det är enkelt. Brukar prova lite olika kryddor/geggor att ha på laxen för variation. Igår, mmm, gjorde jag en röra som var så in i helsike god. Valfri mängd av allt.

Fetaost
Soltorkade tomater, hackade
Färsk basilika, hackad
Creme fraiche
Havssalt
Hade även lite, lite olja från tomaterna i geggan

Mosa ihop till en röra och lägg på laxen. In i ugnen på 200 grader i ca 20 min (om det är filéer). Ät och njut.